Qual é a quantidade diária de proteínas que preciso ingerir? – Jornal Estado de Minas

Você está cansado, com dores no corpo, seu cabelo não para de cair, mas você acha que é por causa da sua rotina? Saiba que isso pode ser um déficit proteico. Segundo o médico especialista em emagrecimento e longevidade, Cristiano Merheb, o corpo é como uma máquina e é preciso ficar atento ao seu funcionamento. “Pele, cabelos, unhas, cartilagens, músculos e ossos são constituídos por proteínas e sinais como o cansaço devem ser levados em consideração. Talvez algo não esteja indo bem”, comenta.

Dietas muito restritas ou desequilibradas, sem acompanhamento especializado, podem levar a esse quadro. “Escolha uma dieta que inclua todos os nutrientes necessários ao funcionamento do seu corpo, nas quantidades recomendadas. A Academia Nacional de Medicina recomenda que adultos consumam pelo menos 0,8 gramas de proteína para cada quilograma de peso corporal por dia”, ensina Cristiano.

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Instituições como a American Dietetic Association e Dieteticians of Canada indicam essa quantidade para pessoas sedentárias. Para quem pratica atividade física moderada, a sugestão é de 1,2 a 1,4g/kg/dia, e até 1,7g/kg/dia para quem pratica atividades intensas.

Em publicação, a Sociedade Internacional de Nutrição e Esporte revelou que, para o crescimento muscular e manutenção da massa magra, a ingestão de proteínas entre 1,4 e 2,0g/kg/dia parece ser suficiente para a maioria das pessoas que praticam exercícios.

Estudos mostram que não é o ideal concentrar toda a quantidade de proteína que será consumida durante o dia em uma única refeição, pois o corpo não armazena o nutriente. “Sugiro que você inclua, pelo menos, nas três principais refeições diárias”, afirma Cristiano Merheb.

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Muitas pessoas ainda acreditam que as proteínas só são encontradas em alimentos de origem animal, como carne bovina, suína, aves, peixes, iogurtes e queijos, mas também estão presentes em vegetais. Feijão, grão de bico, lentilha, soja, aveia, amendoim, brócolis e espinafre são alguns exemplos.

Para quem tem dificuldade em cumprir a meta de ingestão diária, uma opção é a suplementação proteica. “Essa é uma forma prática, mas deve ser acompanhada por um especialista. É importante ressaltar que não se deve investir apenas em barras de proteína, mas sim comer comida de verdade, fazer refeições completas”, orienta a especialista.