Dieta do bebê pode estar associada a doenças inflamatórias intestinais – Jornal Estado de Minas

A introdução precoce de alimentos sólidos ao bebê pode estar associada ao desenvolvimento de doenças inflamatórias intestinais (DII), como doença de Crohn e colite ulcerosa, em pessoas com predisposição. É o que sugere um estudo publicado recentemente na revista “Digestive and Liver Disease”.

As doenças inflamatórias intestinais afetam principalmente o intestino grosso (como a colite ulcerosa) e o final do intestino delgado (Doença de Crohn) e causar sintomas como diarreia, dor abdominal, sangue nas fezes e perda de peso, além de aumentar o risco de câncer colorretal.

Embora as causas não sejam bem conhecidas, sabe-se que existem fatores genéticos e ambientais envolvidos, como certos hábitos que alteram o microbiota intestinala população de microrganismos que vivem no intestino. Essas doenças não têm cura e têm grande impacto na qualidade de vida, mas é possível controlar a inflamação com medicamentos.

O objetivo dos autores — vinculados a diferentes instituições de pesquisa do Canadá — foi investigar se a exposição, na primeira infância, a fatores capazes de interferir na microbiota poderia estar associada a essas doenças no futuro.

Os pesquisadores selecionaram pacientes do estudo CO-MMUNITY (The Québec Birth Cohort on Immunity and Health), que inclui dados de cerca de 400 mil pessoas nascidas entre 1970 e 1974 e acompanhadas até 2014. Durante esse período, eles encontraram 2.334 casos de doença de Crohn e 1.043 de colite ulcerativa.

Destes, 1.212 indivíduos com doença de Crohn e 570 com colite ulcerosa foram incluídos no estudo. Elas responderam questionários sobre amamentação e introdução de alimentos sólidos na alimentação quando eram crianças. Os dados foram comparados com 946 voluntários sem essas doenças.

Os resultados mostram que aqueles que começaram a comer alimentos sólidos entre os 3 e os 6 meses de idade tiveram maior risco de desenvolver a doença de Crohn do que aqueles que receberam esses alimentos após os 6 meses. O amamentação o tratamento exclusivo durante os primeiros seis meses de vida também demonstrou ser protetor.

“Sabe-se que essas doenças são influenciadas por fatores externos em pessoas que provavelmente apresentam alguma predisposição e, portanto, certas proteínas da dieta e a microbiota podem desempenhar um papel no seu desenvolvimento”, avalia o gastroenterologista Rafael Ximenes, do Hospital Israelita Albert Einstein de Goiânia . “No entanto, não podemos afirmar que a introdução precoce de uma dieta sólida aumente este risco, porque o estudo não é conclusivo e a própria análise estatística mostrou apenas uma tendência”.

Quando os alimentos devem ser introduzidos?

O Departamento de Nutrologia da Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP) recomenda a introdução de alimentos complementares aos 6 meses, inclusive para crianças que consomem fórmula infantil.

É neste período que “o desenvolvimento neuropsicomotor e os sistemas digestivo e renal estão totalmente preparados para receber alimentos que não sejam líquidos”, afirma a entidade no Guia Prático Alimentar da Sociedade Brasileira de Pediatria.

A introdução de alimentos antes desta fase (entre os 4 e os 6 meses) pode levar à redução da ingestão de leite materno. Além disso, a imaturidade gastrointestinal e imunológica pode levar ao desenvolvimento de infecções e alergias.

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