Chocolate é inimigo ou aliado da saúde bucal? – Jornal Estado de Minas

O chocolate é um dos doces mais populares do Brasil, com 83% dos brasileiros comprando o produto em 2020. Além de delicioso, tem forte função emocional ao estimular a produção de serotonina e aumentar as beta-endorfinas, proporcionando sensação de bem-estar. satisfação. Porém, muitas pessoas se perguntam: o chocolate é inimigo ou aliado da saúde bucal?

Para responder essa pergunta, conversamos com o cirurgião-dentista Marcos Laboissiere, CEO da Ilo Odontologia em Brasília. Segundo a especialista, o chocolate não precisa ser eliminado da dieta, mas o consumo excessivo pode ser prejudicial aos dentes.

“Comer chocolate em si não faz mal, mas a quantidade e a frequência com que é consumido são fatores importantes a serem considerados”, afirma Marcos Laboissiere. “O açúcar presente no chocolate, quando permanece muito tempo na boca, fermenta e fica ácido, desgastando o esmalte dos dentes.”

CUIDADO

O chocolate meio amargo é a melhor opção para quem não quer abrir mão dos doces, mas quer cuidar da saúde bucal. “O chocolate semidoce, além de saboroso, traz diversos benefícios, como melhorar o metabolismo, estabilizar os níveis de glicose, melhorar os níveis de colesterol e ser rico em antioxidantes”, destaca Laboissiere. “Mas é importante lembrar que esses benefícios só são percebidos quando o consumo é moderado”. Para minimizar os riscos do consumo de chocolate para a saúde bucal, Marcos Laboissiere recomenda algumas práticas simples:

• Consumo Após as Refeições: “O ideal é consumir doces após as refeições, pois isso facilita a limpeza logo em seguida, evitando que resíduos permaneçam nos dentes”, orienta a dentista.

• Visitas regulares ao dentista: Manter uma rotina de visitas ao dentista a cada seis meses é crucial para prevenir problemas dentários. “Somente um profissional capacitado pode fazer diagnósticos e prescrever tratamentos adequados”, destaca Laboissiere.

Estudos indicam que o chocolate, principalmente o chocolate amargo, pode até oferecer benefícios para a saúde bucal. Com menos açúcar e mais antioxidantes, pode ajudar a combater bactérias na boca. “O chocolate faz menos mal aos dentes do que outros doces, pois tem menos probabilidade de ficar preso nos dentes e causar cáries”, explica o cirurgião-dentista.

Portanto, o chocolate não precisa ser um vilão para a saúde bucal. Quando consumido com moderação e acompanhado de uma boa higiene bucal, pode ser uma parte agradável e segura da sua alimentação. “Moderação é a chave. Aproveite o chocolate, mas sempre com cuidado e atenção à saúde dos seus dentes”, finaliza Marcos Laboissiere.