A importância de uma dieta equilibrada antes do uso de suplementos – Jornal Estado de Minas

Segundo estudos recentes da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Produtos Correlatos (ABIAD), o consumo de suplementos no Brasil cresceu 36% nos últimos dois anos. Mas é preciso ter cuidado para que o uso dos produtos não seja inadequado. Priorizar uma alimentação balanceada é essencial para a saúde e bons resultados.

“Tudo começa com uma boa educação alimentar. Muitas pessoas não percebem a importância nutricional dos alimentos”, explica a coordenadora do curso de Nutrição da Uniasselvi, Roseane da Rosa.

São muitos os casos em que a suplementação é iniciada sem acompanhamento profissional, o que pode ser um risco à saúde. No Brasil, a lista dos produtos esportivos mais populares são: whey protein, BCAA (Aminoácidos de Cadeia Ramificada), creatina, ômega 3, glutamina, termogênicos, beta-alanina, além de vitaminas e minerais.

“É comum que pessoas que buscam resultados rápidos recorram a suplementos sem avaliação precisa, mas isso pode causar sobrecarga em órgãos como fígado e rins, principalmente se o produto for consumido em excesso e sem orientação”, reforça Roseane.

Ela recomenda, antes de iniciar qualquer suplementação, buscar orientação nutricional, para que cada pessoa entenda melhor suas reais necessidades e avalie se é realmente necessário um suplemento. “Uma alimentação equilibrada deve ser sempre o primeiro passo, pois é a base dos nutrientes necessários para manter uma boa saúde, enquanto a suplementação é um suporte específico para as necessidades individuais.”

A nutricionista lista alguns alimentos que devem ser consumidos por quem busca uma vida saudável, bem-estar e ganho de massa muscular magra: frutas, verduras, legumes, carnes, ovos, grãos, raízes e tubérculos. “Sempre em porções balanceadas”, ressalta. Os alimentos na natureza contêm uma variedade de nutrientes que não podem ser totalmente reproduzidos em um suplemento.

“A alimentação é a principal fonte de macronutrientes e micronutrientes, necessários à saúde geral do organismo. Ao tentar substituir refeições por suplementos, existe o risco de desequilibrar a ingestão nutricional e prejudicar o funcionamento do organismo”, explica.

Consciência e equilíbrio

A suplementação é recomendada quando existe uma deficiência nutricional específica ou uma necessidade extra que a dieta, por algum motivo, não consegue suprir. Atletas, idosos, mulheres grávidas e pessoas com determinadas condições de saúde podem necessitar de apoio adicional. Porém, sem uma alimentação básica bem estruturada, o uso de suplementos pode ser ineficaz ou até prejudicial.

“Para quem quer ganhar massa muscular, por exemplo, uma alimentação rica em proteínas e carboidratos de qualidade é fundamental, e o suplemento só entra como suporte caso as necessidades calóricas e proteicas não possam ser supridas exclusivamente com a alimentação”, sugere a nutricionista. “A saúde e o bem-estar dependem de um equilíbrio em que uma alimentação variada e equilibrada seja protagonista, e a suplementação seja um complemento específico. Para atingir esse equilíbrio é fundamental a orientação de profissionais qualificados”, destaca.

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