9 dicas para fortalecer o sistema respiratório no clima seco – Jornal Estado de Minas

Nos últimos dias, vários pontos do país registaram um aumento significativo na incidência de doenças respiratórias e de internamentos hospitalares, impulsionado por uma combinação de factores climáticos e ambientais. Segundo dados parciais da Secretaria Municipal de Saúde (SMS-BH), neste ano, o atendimento a pessoas com doenças respiratórias aumentou 18% em Belo Horizonte. As zonas afetadas pelos incêndios e pela falta de chuvas registam uma deterioração ainda maior da qualidade do ar, o que aumenta a exposição a poluentes nocivos, especialmente para grupos mais vulneráveis, como crianças, idosos e pessoas com comorbilidades.

O impacto dos incêndios é particularmente preocupante. Dados do Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (Inpe) revelam que o número de focos de incêndio no Brasil em 2024 já ultrapassou a marca de 70 mil, um aumento de 15% em relação ao ano anterior. A fumaça desses incêndios libera partículas finas e gases tóxicos, como monóxido de carbono e dióxido de enxofre, que, quando inalados, podem desencadear ou piorar quadros respiratórios como asma, bronquite e doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC).

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Em tempos de má qualidade do ar e de aumento destas doenças, a nutrição e a hidratação desempenham um papel crucial na proteção e fortalecimento do sistema respiratório. Alessandra Lovato, professora de nutrição do Centro Universitário Newton Paiva, trouxe dicas essenciais para a saúde e o bom funcionamento do corpo em geral:

1. Vitamina C: Alimentos como laranja, limão, acerola, kiwi, morango e brócolis são ricos em vitamina C, essencial para fortalecer o sistema imunológico e proteger o trato respiratório. O nutriente também possui propriedades antioxidantes que ajudam a combater os danos causados ​​pelos radicais livres, comuns em climas secos e poluídos.

2. Ômega-3: Peixes mais gordurosos, como salmão, sardinha e atum, são excelentes fontes de ômega-3, ácido graxo com propriedades antiinflamatórias. “O consumo regular destes peixes pode ajudar a reduzir a inflamação nas vias respiratórias, protegendo os pulmões e facilitando a respiração”, destaca o especialista.

3. Propriedades Antiinflamatórias: Gengibre, açafrão e alho são conhecidos por suas propriedades antiinflamatórias. Incorporar esses ingredientes na alimentação, seja em chás, sopas ou temperos, pode ajudar a aliviar sintomas respiratórios, como congestão nasal e tosse, comuns em climas secos.

4. Hidratação: Em climas secos, é essencial manter as mucosas respiratórias úmidas. Beber pelo menos dois litros de água por dia é essencial. Chás de ervas, como hortelã e camomila, e sucos naturais, sem adição de açúcar, também são boas opções para manter a hidratação. Além disso, é recomendado o uso de umidificadores em ambientes fechados para manter o ar úmido e facilitar a respiração. Respirar vapor de água quente, como no banho, também pode ajudar a aliviar as vias respiratórias secas.

5. Frutas: Melancia, melão, abacaxi e laranja possuem alto teor de água, ajudando a manter o corpo hidratado e as mucosas respiratórias protegidas. Além disso, são ricos em vitaminas e minerais, que fortalecem o sistema imunológico.

6. Sopas e caldos: excelente para hidratar e nutrir o corpo em climas secos. Escolher caldos ricos em vegetais e proteínas, como frango e peixe, pode ajudar a manter a saúde respiratória, além de fornecer nutrientes essenciais ao organismo.

7. Folhas verdes escuras: Os vegetais de folhas verdes escuras, como espinafre, couve e rúcula, são ricos em vitaminas A e C, essenciais para manter a saúde pulmonar. Ajudam a proteger as mucosas e a reduzir a inflamação, melhorando a respiração em ambientes secos.

8. Desidratando Alimentos: Alimentos com alto teor de sal e cafeína, como salgadinhos, café e refrigerantes, podem desidratar o corpo, piorando os sintomas de vias aéreas secas. É importante limitar o consumo destes alimentos, especialmente em climas secos, para garantir que o corpo permaneça bem hidratado.

9. Gorduras Saudáveis: Abacate, nozes e azeite são fontes de gorduras saudáveis ​​que ajudam a manter a integridade das células pulmonares. Essas gorduras também possuem propriedades antiinflamatórias, contribuindo para a saúde respiratória em climas secos.

É fundamental lembrar que, além da alimentação, medidas como evitar ambientes com ar seco e exposição a poluentes são essenciais para a manutenção da saúde nesse período. “A combinação de uma alimentação equilibrada, rica em alimentos que beneficiam a respiração, com uma boa hidratação, pode ser um poderoso aliado na prevenção e tratamento de doenças respiratórias, principalmente num momento em que os desafios ambientais se tornam cada vez mais evidentes. ”, recomenda Alessandra.

*Estagiário sob supervisão da editora Ellen Cristie.