Férias: como comer sem enfiar o pé na jaca e não reclamar que engordou – Jornal Estado de Minas

Julho é mês de férias para muita gente, momento de relaxar em casa, sair da rotina, dormir até tarde e viajar. Nos permitimos relaxar, deixar as atividades físicas de lado e experimentar coisas novas, principalmente se estivermos viajando, nada como saborear aquele café da manhã de hotel ou conhecer a culinária local. Porém, quando voltamos à realidade do dia a dia, muitas vezes notamos uma diferença na escala. Quem nunca reclamou de ganhar peso nas férias ou conhece alguém que reclamou?

Porém, a nutricionista Beatriz Duarte, que atua no centro clínico do Complexo Órion, em Goiânia, destaca que é possível aproveitar os dias de descanso, mas comer moderadamente e se movimentar. “Durante as férias é natural querer relaxar e experimentar pratos diferentes, mas a moderação é fundamental. Planeje as refeições e permita-se algumas exceções de forma equilibrada, para evitar excessos e ganho de peso indesejado. Focar em porções menores e aproveitar conscientemente a variedade de alimentos disponíveis são boas práticas. Uma dica importante é não exagerar nas quantidades e escolher sempre que possível opções de comida de verdade. Além disso, não estar 100% ‘parado’ faz toda a diferença! Faça uma caminhada, ande de bicicleta, brinque com as crianças.”

Abaixo seguem algumas dicas da nutricionista para manter uma boa alimentação durante as férias.

Planeje refeições
Pelo menos uma refeição precisa ser mais balanceada para ajudar a manter o equilíbrio durante o resto do dia. “Incluir frutas e vegetais frescos nas refeições também é fundamental, pois esses alimentos são ricos em nutrientes e ajudam a manter a saciedade. É igualmente importante evitar o excesso de alimentos processados, como fast food, refrigerantes e outros alimentos ultraprocessados, ricos em calorias vazias e pobres em nutrientes. Beber bastante água também é fundamental para o bom funcionamento do organismo e para evitar a retenção de líquidos”, explica a especialista.

Viajando
Os viajantes enfrentam um desafio adicional para manter uma boa rotina alimentar, mas Beatriz Duarte destaca que isso é possível. “Durante uma viagem, manter uma alimentação saudável pode ser um desafio, mas é possível com um pouco de planejamento. Preparar lanches saudáveis ​​como frutas, nozes, barras de proteína e sanduíches naturais para levar na bagagem ajuda a evitar a tentação de alimentos menos nutritivos. Escolher restaurantes que ofereçam boas opções saudáveis ​​e variadas faz uma grande diferença. Priorizar pratos que incluam carnes grelhadas, saladas e legumes é uma boa estratégia. Além disso, evitar refeições grandes e pesadas à noite, preferindo refeições leves e nutritivas, ajuda a evitar desconfortos e facilita a digestão.”

Crianças
Os responsáveis ​​pelas crianças precisam fornecer a rotina mínima para garantir uma alimentação saudável para elas. “Manter horários regulares para as refeições, próximos da rotina habitual, ajuda a evitar a alimentação excessiva e a fome excessiva. Oferecer opções saudáveis ​​como frutas, vegetais cortados e iogurtes naturais é fundamental. Tornar as refeições divertidas através da criação de pratos coloridos e atraentes pode incentivar as crianças a comerem alimentos mais nutritivos. Evitar bebidas açucaradas e incentivar o consumo de água e sucos naturais também são importantes para manter a saúde das crianças durante as férias”, destaca a nutri.

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Hidratação
Estamos no inverno e, com as temperaturas muitas vezes mais amenas, muitas vezes esquecemos de beber água. Porém, Beatriz Duarte reforça a importância da hidratação. “No inverno, a sensação de sede pode diminuir, mas a necessidade de hidratação permanece. Para evitar esquecer de beber água, levar sempre consigo uma garrafa de água é uma boa prática. Definir metas diárias de água, como beber um copo grande a cada hora, ajuda você a se manter hidratado. Além da água, chás e infusões sem açúcar são boas opções para se manter hidratado e aquecido.”