A temporada do mamão chegou mais uma vez – mas não deixe de provar mais cedo ou mais tarde, porque a temporada pode passar voando.
Manga caipira. Banana moderna. Delícia Quaker. Como quer que você chame, a temporada do mamão chegou mais uma vez – mas não deixe de provar mais cedo ou mais tarde, porque a temporada pode passar voando.
O mamão é uma fruta de sabor tropical nativa da América do Norte com sabor que é um cruzamento entre manga e banana com textura cremosa e semelhante a pudim.
Apesar de serem capazes de forragear em bairros próximos da área de DC e em todo o leste dos EUA, o que torna as patas tão difíceis de encontrar nos supermercados é que elas são incrivelmente difíceis de colher e transportar. Dito isto, é possível adquirir a fruta nas feiras livres locais, normalmente ao longo do mês de setembro.
Se você estiver em busca de mamões, poderá encontrar as frutas nos seguintes locais.
Ben Wenk, sócio da Pensilvânia Fazenda de Frutas Três Nascentesdisse à WTOP que a fazenda familiar está planejando vender mamões, bem como seu estoque padrão de frutas e vegetais com caroço, no Mercado no centro de Silver Spring aos sábados em Silver Spring, Maryland, e Mercado de agricultores do cinturão verde aos domingos em Greenbelt. Para a Three Springs Fruit Farm, o mamão é forrageado localmente, em vez de cultivado nos campos. O fornecimento pode variar, mas ainda devem estar disponíveis por mais duas semanas, disse Wenk.
Fazenda Duas Botas em Hampstead, Maryland, cultiva uma grande variedade de flores cortadas e produtos especiais, incluindo aproximadamente 200 árvores frutíferas cultivadas de mamão. Elisa Lane, dona da empresa familiar, disse à WTOP que venderão mamão no Mercado dos fazendeiros de Baltimore aos domingos sob a via expressa Jones Falls. No Distrito, a Fazenda Duas Botas também oferecerá as frutas nos dias 22 e 29 de setembro no Mercado Dupont Circle na Rua 20 NW.
Julie Stinar, proprietária da Fazenda Evensong em Sharpsburg, Maryland, confirmou à WTOP que os compradores de mamão podem esperar ver a fruta durante o fim de semana de 14 e 15 de setembro às duas FRESHFARM mercados: Downtown Silver Spring Market de sábado e Dupont Circle Market de domingo. Stinar disse que é possível que a fazenda ofereça mamões nos finais de semana seguintes, mas “tudo depende da natureza!”
Para um evento familiar para celebrar as frutas nativas, vá para Frederick, Maryland, em 21 de setembro, para o nono evento anual Festival de mamão em Long Creek Homestead. O evento inclui degustações, confecção de geléias, música ao vivo, além de passeios gastronômicos pela floresta, passeios pelas plantas, demonstrações e zona infantil.
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