Comedores exigentes? Como evitar brigar com seus filhos durante uma festa de Ação de Graças

Pode ser frustrante para os pais ter todos os tipos de comida boa, incluindo algumas que sua família come junta há gerações, e ver seus filhos se recusarem a experimentar até mesmo uma única mordida. Especialmente quando você sabe que eles gostariam, ou pelo menos deveriam, gostar.

Portanto, embora você possa tentar ampliar seus horizontes no Dia de Ação de Graças, um especialista disse que esse é exatamente o momento errado para pressionar e estimular seus filhos sobre o que eles gostam de comer. Você pode aumentar as chances de eles tentarem algo, mas precisa estar disposto a desistir.

“É um feriado onde a comida ocupa o centro das atenções, e muitas famílias podem ter tradições alimentares realmente elaboradas e orgulho de cozinhar”, disse a Dra. Alicia Tucker, especialista em nutrição médica pediátrica do Children’s National Hospital em DC.

Quer se trate da cozinha, da discussão à mesa de jantar ou de fazer os seus filhos comerem, ela disse que as pessoas extras, os novos cheiros e alimentos, além de toda a loucura, também podem ser estressantes para os seus filhos. Ela disse que pode chegar ao ponto em que mesmo as crianças que normalmente não são as mais exigentes com a comida podem ser um pouco mais, em suas palavras, seletivas.

“Quando as crianças se sentem pressionadas a comer algo que não querem, elas recuam ainda mais”, disse Tucker. “Não significa que você não deva colocar isso no prato, mas nós realmente tentamos afastar as pessoas da mentalidade de prato limpo ou de forçar você a dar uma mordida em alguma coisa. Porque muitas vezes eles entram nessa mentalidade de batalha e recusam, mesmo que seja algo que talvez eles tivessem tentado.

Mas você pode aumentar as chances de eles tentarem algo se você os envolver no processo. Isso significa levá-los com você à loja para comprar mantimentos, talvez até deixá-los escolher alguns itens para o jantar, e depois também deixá-los ajudar na cozinha.

Para as crianças pequenas, isso pode significar algo tão simples como lavar os vegetais antes de começar a cortá-los. As crianças mais velhas podem picar e misturar ingredientes diferentes.

“Estudo após estudo mostra que quando as crianças estão envolvidas no processo de seleção e preparação dos alimentos, é muito mais provável que experimentem algo novo”, disse Tucker. “Quando estão envolvidos nessa preparação, é muito mais provável que experimentem coisas. Deixe-os ficar um pouco bagunçados. Deixe-os se divertir.

Ao mesmo tempo, planeje com antecedência e tenha algo que você sabe que eles comerão, não importa o que aconteça. Mesmo que não seja um item tradicional do Dia de Ação de Graças, um “alimento seguro”, se preferir, pode ajudar.

“Não vamos entrar nessa fase difícil e então eles terão a opção de tentar uma ou duas coisas novas paralelamente”, explicou ela.

“Se você sabe que seu filho vai comer batatas, ótimo. E então talvez possamos tentar algumas outras coisas com isso”, explicou ela. “Se você sabe que seu filho vai comer peru, ótimo. E talvez tentemos algumas outras coisas com ele, mas pelo menos sabendo que existe um alimento seguro aí.”

Outra coisa a ter em mente é que mesmo que você pule o almoço e deixe espaço para um grande jantar, seus filhos não funcionarão da mesma maneira. Alimente-os em horários normais – permitindo também lanches – e assim você saberá que eles comeram bem mais cedo, caso não tentem muito no jantar.

Seu conselho final é nunca, jamais, usar a sobremesa como suborno.

“Isso coloca aquela sobremesa em um pedestal. Faz com que pareça um alimento proibido. E você cai na armadilha da comida boa e da comida ruim”, disse Tucker. “Queremos realmente ensinar aos nossos filhos que existem alimentos que queremos comer o tempo todo, como grãos integrais, frutas, vegetais e proteínas saudáveis, e há alimentos que queremos comer às vezes, como nossos doces e tortas, e isso fará parte do Dia de Ação de Graças.

Portanto, relaxe e saboreie a comida que você tanto deseja, e deixe seus filhos saborearem a comida que eles tanto desejam. Porque forçar o assunto não vai dar certo para ninguém.

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