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A Holland America Line introduziu programas de culinária a bordo para dar aos passageiros de cruzeiros um gostinho da região que estão visitando.
Os viajantes podem aprender técnicas culinárias e a história culinária da região com o chef executivo, com a oportunidade de degustar os pratos na sala de jantar naquela noite.
As sessões serão co-organizadas pelo chef executivo e pelo diretor de cruzeiros e viagens de cada navio, com foco em especialidades regionais e frutos do mar de origem local.
Os pratos incluem tigela de salmão grelhado no Alasca, dourada grelhada na Austrália e na Nova Zelândia, curry de coco e pargo na Ásia e tacos de robalo grelhados no Caribe.
Você também pode aprender a fazer garoupa com crosta de macadâmia no Havaí e empanadas de costela refogada na América do Sul.
Também estarão disponíveis receitas para levar para casa.
As demonstrações acontecerão em toda a frota da Holland America Line pelo menos duas vezes durante viagens de sete dias e com mais frequência em itinerários mais longos.
A Holland America Line tem grande foco em cruzeiros culinários e lançou seu vinho espumante de marca própria em julho.
Michael Stendebach, vice-presidente da divisão de alimentos, bebidas e quartos da Holland America Line, disse: “Estamos entusiasmados em trazer de volta uma tradição favorita que está entre nossas atividades de enriquecimento mais populares.
“Nossos novos programas de culinária têm como objetivo conectar os hóspedes à cultura culinária da região que estão visitando, com uma experiência divertida e acessível.
“Estamos sendo determinados em garantir que nossos hóspedes possam levar um pedaço da experiência imersiva de viagem para casa após o término do cruzeiro.”
Para mais notícias e conselhos sobre viagens, ouça o podcast de Simon Calder
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