7 maneiras inusitadas de viajar com ética em 2025, do apiturismo ao agroturismo

CQual é a antítese das cenas de turismo excessivo de 2024, onde nos encontramos em multidões e filas a cada passo? Bem, que tal um feriado mais específico? Estas ideias de viagem mais invulgares proporcionam-lhe um foco especial, uma experiência mais significativa – e muitas vezes também são melhores para a natureza e as comunidades que visita.

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1. Tire seu kit

Se, como eu, você está triste porque a maioria das viagens ao spa são santuários caros e solitários, considere o turismo em fontes termais. Siga o exemplo da população local em pontos geotérmicos, veja uma nação à vontade e tenha uma ideia de sua história social. “As nascentes são conhecidas há milhares de anos na Bulgária e a população local utiliza-as muito”, diz Lyubomir Aleksandrov, da empresa de viagens com sede em Sófia. Vales Verdes. “Algumas pessoas usam para se recuperar de doenças; outros o usam para manter o bom humor e manter um sistema imunológico forte.” Bom para você; bom para o meio ambiente também, se a água se aquecer.

Seja um turista de águas termais… dos onsens japoneses às lagoas islandesas, às fontes termais que enchem as casas de banho de Budapeste e Europa Oriental – sua xícara transborda.

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2. Seja fã de abelhas

A Eslovénia tem o maior número de apicultores per capita da Europa. Na década de 2010, o apiturismo tornou-se uma palavra da moda à medida que a Eslovénia aproveitou o seu famoso poder do mel para atrair turistas para as florestas – visitando apicultores e as suas colmeias tradicionais lindamente pintadas, fazendo provas de mel e até experimentando apiterapia (tratamentos de spa com produtos apícolas). O apitoturismo parece um nicho, mas a humilde abelha pode conectá-lo aos produtores locais, a uma herança cultural viva e ao mundo natural mais amplo. Além disso, o apiturismo ajuda a combater o declínio das áreas rurais.

Seja um apitorista… visitando Eslovênia. A tendência também se espalhou por países como a Lituânia, o Reino Unido e a Bielorrússia.

3. Aprenda o idioma

Se viajar é conhecer novos lugares e conhecer novas pessoas, o turismo linguístico – aprender o língua franca – aproxima você de ambos. “Uma escola de idiomas rural lhe dará a oportunidade de vivenciar plenamente uma região”, diz Ana Rodríguez García, fundadora da Peak Me Languages, que oferece cursos de espanhol nos Picos da Europa, na Espanha. “E você apoia projetos de conservação locais, bem como a comunidade local – por exemplo, agricultores, produtores de queijo e proprietários de alojamentos.”

Seja um turista linguístico… na Espanha rural. Alternativamente, aprenda espanhol em uma floresta tropical na Costa Rica e participe de vários projetos sociais e de conservação na área.

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4. Continue observando o céu

Se ver a aurora boreal acima do seu galpão em 2024 despertou seu interesse no que mais existe por aí, considere o astroturismo. O máximo solar, o período de atividade solar que causou a agitação da atividade das auroras em 2024, provavelmente continuará em 2025. A DarkSky International trabalha para preservar as vistas do universo a partir da Terra. Existem mais de 200 Dark Sky Places no mundo, muitas vezes em reservas naturais e áreas remotas longe das cidades, onde menos pessoas visitam, e a sua presença (e dinheiro) é muito bem-vinda.

Seja um astroturista… por visitando manchas de céu escuro no Reino Unido e além.

5. Fique em uma fazenda; ajude uma fazenda

Uma das primeiras formas de turismo responsável moderno começou na Itália na década de 1980: o agroturismo. Traz turistas às fazendas, proporciona aos agricultores uma importante fonte de renda e proporciona aos visitantes sortudos estadias cercadas por campos de girassóis e vinhedos, garantia de ovos frescos no café da manhã e tempo para passear no jardim de ervas depois do almoço.

Seja um agroturista… em estadias em fazendas em toda a Europa. Aqui no Reino Unidoos subsídios ajudam os agricultores a gerir mais as suas terras para a natureza, o que os visitantes – acampando nos prados de flores silvestres ou caminhando em prados ricos em borboletas – podem apreciar.

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6. Experimente ‘degustar’ sua bebida favorita

Você não perderá seu trajeto nas férias, mas poderá perder seu café com leite no caminho. O turismo cafeeiro significa visitar pequenas propriedades em climas tropicais ricos em biodiversidade. Os cafeicultores muitas vezes perdem os torrefadores quando se trata de lucros. Pagando pelas degustação (degustações) e comprando grãos, ou até mesmo reservando uma hospedagem em casa de família, você pode ajudar os cafeicultores a colher os benefícios de seus grãos. O café pode ser cultivado selvagem; espere observar a natureza em florestas que foram salvas do desmatamento.

Seja um turista do café… em cidades que levam o café a sério, como Tóquio e Melbourne. Ou vá até a fonte na Zona Cafetera da Colômbia, as florestas de Etiópiaou perto de Machu Picchu.

7. Siga caminhos de peregrinação

O turismo de peregrinação existe desde que existem locais como Meca e o Vaticano. As caminhadas de peregrinação são cada vez mais populares; em 2024, quase 500.000 ‘peregrinos’ percorreram o Caminho de Santiago. E não são apenas para os devotos religiosos, mas também para aqueles que se dedicam a um turismo mais responsável. Os peregrinos envolvem-se de forma significativa e consciente com a história e a topografia de um lugar, e com os seus anfitriões ao longo do caminho. Trilhas de longa distância regeneram áreas rurais; o Caminho sustentou inúmeras lojas e negócios nas pequenas aldeias ao longo do seu percurso.

Seja um caminhante… por que não caminhar por uma seção do Via Francígenaque conecta Canterbury a Roma pela Toscana? Aqui no Reino Unido, o Caminho do Peregrino de Athelstan acaba de abrir no sudoeste da Inglaterra.

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Eloise Barker é redatora de uma empresa de viagens Viagem Responsável