Duda Salabert promete isenção fiscal para bares e restaurantes de BH

Durante visita ao Mercado Central nesta terça-feira (20/8), a candidata a Prefeita de Belo Horizonte (PBH) pelo PDT, Duda Salabert, prometeu isenção de impostos para bares e restaurantes tradicionais da cidade e tratá-los como patrimônio cultural . Ela também propôs a internacionalização da culinária mineira – principalmente a de Belo Horizonte – e a valorização da economia criativa seguindo os conceitos de saúde única, conectando humanos, animais e meio ambiente.

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“Fui à Bélgica no mês passado e havia filas para tentar comprar chocolate belga. Se eu for eleito prefeito, haverá filas para experimentar a torta de jiló no Mercado Central. Temos a melhor limonada do mundo, que vem de uma loja que está aqui desde 1938; O pastel daqui, assim como o da Galeria do Ouvidor, é uma tradição de Belo Horizonte. Temos que entender que esse espaço não é só econômico, mas também um patrimônio cultural”, declarou Duda ao Estado de Minas.

A proposta do deputado federal é dialogar com planos básicos de restauração, entendendo esses espaços e trabalhando para melhorá-los e valorizá-los, segundo modelos internacionais como o de Buenos Aires, que possui “bares notáveis”, os mais representativos da cidade.

“Temos que construir uma nova economia para a cidade colocando ênfase nos bares dos restaurantes, porque temos a melhor gastronomia do mundo e o mundo precisa conhecer a nossa culinária. A proposta é internacionalizar ainda mais a culinária de Belo Horizonte e optamos por visitar o Mercado Central porque este é o centro de tudo isso”, disse.

Duda Salabert almoçou no restaurante Mané Doido e seguiu para o Ponto da Empada. Depois, ela fez uma parada na Tradicional Limonada. À tarde, o candidato do PDT vai para agenda com a Sociedade Mineira Protetora de Animais (SMPA) e reunião interna.

Uma Saúde

O candidato afirmou ainda que a visita ao Mercado Central serviu para levantar a questão da saúde única, entendendo que a saúde humana, animal e ambiental estão interligadas. “Negligenciar um pode impactar diretamente nos demais, por isso entendo que temos que atualizar a legislação do município nesse sentido, como vem acontecendo no mundo todo”, afirmou.

Segundo Salabert, as últimas pandemias globais ocorreram em decorrência de relações irresponsáveis ​​com os animais e é preciso pensar de forma mais consciente para promover o bem-estar da população.

“Se eu for eleito, apresentaremos um projeto de lei para que nos locais de venda e consumo de alimentos não possam ser vendidos animais, porque há risco sanitário e de contaminação. Não queremos que um património como este, de cozinha internacional, corra o risco de ser contaminado pela venda de animais”, afirmou.

No final do ano passado, a venda de animais no Mercado Central começou a ser monitorada após denúncias de maus-tratos e más condições de limpeza e alimentação. Um comerciante foi preso.

Campanha sem impresso

Em suas redes sociais, Duda compartilhou um vídeo em que afirma que sua campanha não terá produtos impressos. À reportagem, ela explicou o motivo.

“Fui o primeiro vereador eleito sem imprimir jornal no Brasil; o primeiro deputado federal da história eleito da mesma forma; e serei a primeira prefeita a fazer uma campanha sem papel com respeito ao meio ambiente, entendendo a importância do que falei sobre saúde única e respeito ao dinheiro público”, relatou.

A candidata afirmou ainda que investe na sua reputação na cidade. “É possível fazer uma campanha desta forma, então qual o sentido de imprimir em papel nos próximos 30 dias? A melhor forma de fazer política é pela trajetória, e eu tenho uma trajetória de mais de 20 anos aqui na cidade, que reconhece isso. A campanha servirá apenas para consagrar isso.”